bob竞彩:2021 年我国新茶饮职业商场现状与开展前景剖析 品牌化成为开展趋势、商场规模进一步扩展

　　原标题：2021 年我国新茶饮职业商场现状与开展前景剖析 品牌化成为开展趋势、商场规模进一步扩展

　　本文中心数据：我国现制茶饮商场规模、我国新茶饮类门店店总数、我国饮品首要细分品类门店数占比

　　新茶饮 愈来愈在群众的日子中出现，其广义界说为：在专门制售饮品店中现场加工制售的各类饮品的总称。现在，新茶饮现已从 1.0 开展到 3.0 阶段，品牌 IP 化 ; 标准化、规范化开展 ; 出现 特性 + 多元 的丰厚元素。

　　跟着我国顾客消费才能的提高，人们对饮品口感要求不断提高，现制茶饮相较于传统茶饮口感更好、挑选愈加丰厚因为备受顾客喜欢。与此一起，人们对食物健康要求的提高使得主打更有质量的茶基和更为健康的配料的新式茶饮在短期内完成弯道超车，我国现制茶饮商场快速迸发。2020 年，我国现制茶饮商场规模达 1136 亿元，同比增加 6.87%。

　　《我国餐饮大数据 2021》中把我国饮品店首要分为新茶应、咖啡厅、冰淇淋和其他一些混合的店，而在细分品类的饮品店中，各类新茶饮店占比最高，到达 65.5%; 咖啡厅占比约为 16.3%; 冰淇淋占比为 7.1%。

　　《2021 新茶饮研讨陈述》显现，2019 年年末，我国饮品店门店总数约为 42.7 万家，2020 年年末门店数量约为 59.6 万家。其间，新茶饮类门店占比最高，达 65.5%，门店数约 37.8 万家，估计 2023 年新茶饮门店数可到达 50 万家。

　　《2021 新茶饮研讨陈述》显现，2020 年年末，饮品店的连锁化率达 35%，超越餐饮业均匀连锁化率 15%。 品牌化 的重要性，自从喜茶、奈雪等新茶饮品牌的火爆后，越来越多的人觉得品牌的重要性了，品牌带来的产品溢价，是无可代替的。而茶饮更是如此，现在新茶饮品牌都在向着成为健康、时髦的连锁品牌开展。

　　因为新式现制茶饮重视产品质量还具有交际价值，因而备受顾客喜欢。近年来，我国新式茶饮顾客对新式茶饮的用户粘性较高。且和喝咖啡相同，茶饮也能让人上瘾，有安稳的消费频次，就有安稳的客流量，收入也会越来越高，新茶饮商场规模安稳增加。《2021 新茶饮研讨陈述》估计 2021-2026 年职业复合增速高位段可达 20%。前瞻以为，到 2026 年我国新茶饮商场规模有望到达 3 千亿。

　　以上数据参阅前瞻工业研讨院《我国新式茶饮职业商场前景猜测与出资战略规划剖析陈述》，一起前瞻工业研讨院还供给工业大数据、工业研讨、工业链咨询、工业图谱、工业规划、园区规划、工业招商引资、IPO 募投可研、招股说明书编撰等解决方案。