bob竞彩:2021年我国新茶饮职业开展现状及商场规模剖析 现制茶饮商场规模高达千亿元

　　原标题：2021年我国新茶饮职业开展现状及商场规模剖析 现制茶饮商场规模高达千亿元

　　本文中心数据：我国现制茶饮商场规模、我国新茶饮类门店店总数、新茶饮在外卖渠道上的GMV

　　“新茶饮”愈来愈在群众的日子中呈现，其广义界说为：在专门制售饮品店中现场加工制售的各类饮品的总称。现在，新茶饮现已从1.0开展到3.0阶段。

　　跟着我国顾客消费才能的提高，人们对饮品口感要求不断提高，现制茶饮相较于传统茶饮口感更好、挑选愈加丰厚由于备受顾客喜爱。与此一起，人们对食物健康要求的提高使得主打更有质量的茶基和更为健康的配料的新式茶饮在短期内完成弯道超车，我国现制茶饮商场快速迸发。2020年，我国现制茶饮商场规模达1136亿元，同比添加6.87%。

　　《2021新茶饮研讨陈述》显现，2019年年末，我国饮品店门店总数约为42.7万家，2020年年末门店数量约为59.6万家。其间，新茶饮类门店占比最高，达65.5%，门店数约37.8万家。

　　新茶饮中首要原材料为乳制品和生果，这些原材料的保存与运送过程中对温度的要求较高。尤其在运送中，气候对原材料有着巨大的影响，而冷链物流基础建设的开展，使得新茶饮原材料愈加新鲜，也下降了了运送过程中原材料坏掉的概率。依据中冷联盟发布的《全国冷链物流企业分布图(2019版)》数据显现：2018年我国冷藏车保有量9.5万辆，2019年冷藏车保有量约为13.2万台。

　　外卖的开展给新茶饮开店带来时机：外卖渠道流量的高度集中，给新茶饮的用户带来极大的便利性，新茶饮外卖单量和GMV都继续添加。《2021新茶饮研讨陈述》显现新茶饮每年外卖点单量以50%的速度递加。新茶饮在外卖渠道上的GMV2019年约160亿元，2020年约240亿元，估计2021年可达320亿元。部分品牌一线城市在外卖渠道订单占比达70+%;外卖渠道上的竞赛逐渐加重，茶饮品牌在渠道上可获得的信息有限，越来越多的茶饮品牌在外卖渠道上付费购买流量，参加大力度满减、包运费等营销活动。

　　以上数据参阅前瞻工业研讨院《我国新式茶饮职业商场前景猜测与终年战略规划剖析陈述》，一起前瞻工业研讨院还供给工业大数据、工业研讨、工业链咨询、工业图谱、工业规划、园区规划、工业招商引资、IPO募投可研、IPO事务与技能编撰、IPO作业草稿咨询等解决方案。回来搜狐，检查更多