打着“鲜”果汁旗帜现做现售的小饮品店在椰城街头随处可见，追捧的顾客也不少，可是这些果汁真的是鲜果现榨吗？这种鲜榨果汁傍边的果汁含量有没有相关标准？记者对此进行了查询了解。

　　鲜榨果汁受市民热宠，可是鲜榨果汁真的新鲜，名副其实吗？记者发现，鲜榨果汁的进程很难亲眼看到。在街边的饮品店和商场内的水吧，顾客能看到店员的操作，但榨汁机的运作进程都是“不透明”的。而在咖啡店、餐厅等场所中，榨汁一般在厨房内部进行。

　　在文明东路运营饮吧生意的刘先生告知记者，市面上不少商家所出售的生果饮品多是用果味粉勾兑，一些饭馆内的鲜榨果汁其实也仅仅很少的果肉兑上果酱和水。

　　“鲜榨果汁的价格很高，一般来说，西瓜、黄瓜、雪梨、苹果、橙子可剥削纯汁，但价格假如只要商场均匀价格的一半，你就要考虑商家是否兑水了，究竟商家不会做亏本生意；而火龙果、香蕉、芒果等因水分含量不高，根本不或许榨纯鲜果汁，假如看到商家有这些口味的鲜榨果汁卖，你也要留意了。”省烹饪协会工作人员表明。

　　这位工作人员告知记者，现在关于鲜榨果汁的含量要到达多少，是否可兑水以及假如是两种口味的鲜榨果汁各自的含量应到达多少，都没有明确规定。协会正在活跃呼吁政府相关部分树立相关标准，标准商家行为，保护顾客的权益。

　　此外，他还提示广阔市民，在购买鲜榨果汁时，要了解鲜榨果汁的称号，并向商家了解制造进程。“若消费页面上写的是‘鲜榨果汁’，则一定是将果肉新鲜榨成的果汁，而假如是‘鲜果汁’，则或许是由果汁产品调配成的，一字之差产品就有或许彻底不同。”

　　进入夏日，走上街头，人们都爱拿上一瓶饮料解渴，记者造访南亚广场、泰龙城、东方广场等商圈，看到街边有不少饮品店，因为气候较热，这些当地的出售状况也特别火爆，尤其是那些打着“鲜”果旗帜的小饮品店，尽管价格都在8元至25元，远高于超市一般饮料，却十分受顾客尤其是年轻人的欢迎。“中杯青瓜汁及西瓜汁价格8元，现在每天可出售上百杯鲜榨饮品，周末的时分会更多些，需求加派人手来帮助。”上邦百汇城步行街一饮吧负责人刘女士告知记者。

　　在泰龙城一饮品连锁店外，10多位市民正在排队等候。鲜榨果汁天然身价不菲，该店的西瓜汁饮品一杯价位在13元。该店的工作人员告知记者，鲜榨果汁的生意夏秋最好，不少大热天逛街的市民都喜爱买一杯鲜榨果汁来解渴。

　　在南亚广场、友谊商城等商圈，一些现做现售饮品店的生意都十分好，各家店内清凉避暑的鲜榨果汁饮品更是受欢迎。

　　记者造访中发现，从碳酸饮料年代走过来的顾客，越来越喜爱健康、口味多元的饮品商场。特别是在暑热难当的夏日，鲜榨果汁的需求量大增，且多数人比较垂青这类饮品新鲜、原汁、绿色的特色。“鲜榨果汁不会有太多的糖精成分，饮用更健康。”市民李小姐说，与搭档逛街时，都会在邻近的店面选购一杯鲜榨的青瓜汁，尽管价格较其他饮品贵了几元，不过鲜榨值得购买。