炎炎夏日即将来临，急需一份生计攻略，冷饮便成为许多人的挑选，尤其是这两年来新式茶饮的迸发，人们的挑选越来越多，但对茶饮品牌来说，却是极大的应战。

　　不少创业者看中新式茶饮商场，但成功者甚少。这家茶饮品牌却靠卖生果茶做到了38平米的小店4个月赚80万，日销2000杯，年销4000万。

　　吴俊霖在做有茶之前，在宝能集团任职，做商业地产办理。年纪轻轻就做到办理层方位，未来足以预见。

　　但吴俊霖不想一辈子给人打工，他喜爱应战和影响，所以，在有了必定的积储之后，他辞去了作业，预备自己创业。

　　每个创业者的路都是不好走的，吴俊霖资金并不多，所以第一次创业时分就愈加慎重，一个创业项目，他总是来来地不断做调研，最终，他挑选了做生果茶。

　　2014年时，有茶创业。吴俊霖将有茶开在了邃古里，他的初衷是让有茶的起点高一点。

　　38平米的小店，是吴俊霖其时情况下能租的最大的店面，没想到4个月之后，这家店竟然做到了80万的成绩，乃至还有日销2000单的纪录。

　　一年之后，有茶开了3家店，吴俊霖总算坚信自己的挑选没有错。那么，有茶到底是怎么完成打破的呢？

　　跟着新一代年青人成为消费主体，他们爱玩、爱共享，喜爱新鲜的东西，也寻求生活品质，所以许多品牌就将目光放到他们身上，喜茶、奈雪の茶都如此，有茶也不破例。

　　一般从年纪上来看，方针群体差不多为15~30岁之间，从作业上来看，仍是都市白领居多，且以女人为主。

　　但有茶将方针人群定位到了有生机、达观的、有着年青心态的人，这样一来规模就扩展了许多。

　　为此，有茶特意将店开到了购物中心等人流量大的当地，或许是科技园这类年青人作业的当地。

　　市面上的生果茶到现在为止都没有奶茶、奶盖等让人了解，许多人对生果茶的概念大部分都是一种生果，多的或许也就两三种，但有茶却做出了不同。

　　它将生果品种提到了10种，不过通常情况下，为了确保口感，他们引荐或许顾客挑选的多为6~7种，如此一来就对顾客产生了视觉影响。

　　为了让顾客感觉到“多”，吴俊霖特意请规划师给有茶规划了1000cc的大杯，且是方杯。

　　这是由于现在市面上的无论是奶茶杯或许咖啡杯都是圆形的，很简单被仿照，早就失去了独立性。

　　而为了推行这款新方杯，吴俊霖花费了100万用来做营销，在深圳的地铁、报纸、新媒体等各个途径做了许多宣扬。

　　做生果茶有一个很大的问题便是生果供给问题，也便是生果收集、运送和存储问题，略微哪个环节犯错，便会形成不小的丢失，并且很难完成规范化。

　　吴俊霖聪明地挑选了签约栽培地，再者由于有茶运用的生果多为市面上常见的生果，吴俊霖先试水了西瓜、草莓等生果基地，采纳基地直采运送的形式，这就节省了中间商环节，降低了本钱。

　　并且，2017年时，有茶的生果消耗量为1500吨，预估本年还会翻两番，可见生果供给链的打造有多必要。

　　尽管资金不足，但吴俊霖仍是挑选用“贱价”来打响品牌，接连4个月，有茶以13.8/杯、15.8/杯、16.8/杯、18.8/杯的贱价补助，来影响顾客购买。

　　贱价补助这一战略能够说百试百灵，拿咱们现在风头正盛的携10亿元出场的瑞幸咖啡相同，新用户立减、新用户扣头等，时人都爱占便宜，即使抱着试一试的情绪也会挑选去购买。

　　当然，这一切的条件仍是要产品过硬。究竟没有好的产品，顾客就很难留存，只要流量，但丢失快，也就没有了含义。

　　调查现在许多的茶饮店，发现他们都会添加单品来提高客单价，比较闻名的便是奈雪の茶，“一杯好茶，一口软欧包”，两款产品并行。

　　有茶也有专门调配自己茶饮的牛角包，现在牛角包的销量就占了营业额的15%。

　　不过尽管如此，吴俊霖仍是将自己的要点放在了推行生果茶上面，在他看来，已然挑选做茶饮，就要做专、做精，以品牌来取胜，而不是产品。

　　许多茶饮店要么一致挑选大店，要么一致挑选小店，但有茶的开店方法却有很大的打破。

　　第一类为旗舰店，概念店，这种店面面积一般很大，大约400平以上，相当于苹果体会店，店内产品最为完全，是招引用户体会的场所，有利于提高品牌逼格。

　　第二类为规范店，大约在70~130平米之间，这类便是线下实体店，顾客能够挑选在店内食用或许打包带走，具有交际特点

　　建立3年时刻，有茶仅开了15家店，在新式茶饮商场，这种速度能够说是很缓慢的，但吴俊霖坚持这种打法，他觉得唯有做好前期的根底，后续开展才会有强有力的支撑。

　　并且从他的开店思路来看，几乎是从一开端就想好了要怎么做。相较于那些走一步看一步的创业者来说，这种大局思想更值得发起。