2、其实杨枝甘露是一种港式甜品，质料是：沙田柚（或西柚），芒果，西米，椰浆，糖，鲜奶油或淡奶。首要的组成原材料芒果和西柚中都赋有丰厚的维生素，是一道养分丰厚的甜品。杨枝甘露的姓名取自观音的瓷瓶，其意义是“观音用杨柳枝撒下甘露般令人神清气爽”。

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