7月8日，午饭往后，在成都市锦江区红星路一写字楼上班的公司职工白雪翻开外卖渠道，点了一杯网红饮品“多肉黄皮仙露”。

　　“本来我也不知道黄皮是什么，但最近总在网上看到黄皮饮品的测评笔记，所以决议来测验一下。”白雪说。

　　随同着生果茶的走红，让产自岭南区域的小众生果黄皮也走入群众视界。一时间，全国各地都在“问广东人黄皮是什么”。

　　事实上，黄皮并非今夏仅有异军突起的小众生果。本年春节期间，四川本地特征生果春见橘子就因茶饮“爆汁大橘”赚足眼球。还有油柑、香水柠檬、玫珑瓜等区域性小众生果，也在茶饮的带动下从寂寂无名走上“网红”之路。相应的，油柑、香水柠檬等小众生果的价格较从前完成了2-4倍的上涨。

　　小众生果成功“出圈”的背面，离不开商场上各个茶饮品“一月一更新”的新品研制才能。无论是线下门店，仍是线上外卖渠道，当你想关键一杯茶饮时，“限制款”总出现在最显眼的方位。

　　限制的产品只在限制的时节营销。有业界的人表明，不少品牌都把时节限制产品作为一种营销手法，借此打造品牌潮流化的定位，以招引新生代可巧。除了运营出售意图，一些品牌也正经过时节限制产品，添加与可巧的互动，刻画更有温度、立体的品牌形象。

　　在成都茶饮商场，喜茶、奈雪的茶、茶百道、蜜雪冰城、丸摩堂、陈多多、书亦烧仙草等几十家知名茶饮品牌，纷繁推出了霸气玉油柑、油柑杨桃、泰绿手打柠檬茶、多肉蜜瓜等时节限制饮品。

　　白雪说，限制款茶饮，颜值都很高，口味多是酸甜，极易调集可巧购买愿望，可是价格并不廉价。“一杯多肉黄皮仙露29元，一杯霸气玉柑油29元，一杯泰绿柠檬18元。”

　　“剧烈竞赛下，多个品牌做一个品类的生果，这个生果就会有被看见的时机。”商场分析的人说，从香水柠檬到油柑，再到现在的黄皮，新茶饮职业正在不断地发掘小众生果的价值，也让渐渐的变多品牌认识到，上新是获取销量和品牌重视度的方法。

　　当油柑、香水柠檬、黄皮等以往不太常见的生果成了街头新式茶饮品牌的宠儿，评论度、曝光度进一步攀升，也成功招引着许多可巧为尝鲜买单。

　　“觉得喜茶出的多肉黄皮仙露好喝，就来买黄皮果，新鲜酸甜！”家住成都市青羊区府南大街文苑社区的居民许爽特地在网上购入了两斤黄皮，花费36元。

　　黄皮具有生津止渴、清热降火等功能，在坊间还有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法，但因其产值不高、运送破损率高，多在广东、广西及福建等地栽培、出售。

　　“种在自家宅院里，等果子熟了爬上树摘就行。滋味酸酸甜甜的，很上头。”从小生活在广东省茂名市的海燕表明，当成都人还在猎奇着黄皮的滋味和吃法时，广东人最爱将现摘的新鲜鸡心黄皮洗净放上餐桌，“每年七八月，就能看到小贩推着三轮车叫卖黄皮，曾经一斤七八元钱，本年的价格翻倍，一斤要卖15元左右。”

　　身价走高的不只黄皮，在广东汕头潮阳，从前油柑的价格维持在3元左右，本年油柑被饮品带火之后，出价格最高的时分有每斤20元，现在网店出售根本稳定在10元左右。

　　川观新闻记者造访成都部分生果商铺，未能到黄皮、油柑踪迹。商贩表明，黄皮、油柑的口味比较特别，四川这边也没有吃的传统，并未构成规模化收购和供给，所以在商场上很难见到。

　　不过，在一些精品生果店里，有一些小众生果在售，但价格遍及较贵。其间，香水柠檬17.8元一斤、云南人参果12元一斤、海南羊角蜜瓜22.9元、无花果6.8元一只……从事生果运营8年的张先生说，现在年轻人对新鲜事物的承受程度渐渐的升高，许多小众生果在网络站点渠道火起来后，就会招引一人来尝鲜。价格这一块，由于不是进货量较少，运送本钱、收购本钱都比较高，所以价格比产区要高得多。