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bob竞彩:咖啡迷有福了!在家也能自己做一杯Costa比门店还廉价!

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人气:63发表时间:2024-04-28 12:56:24【

  日前,闻名连锁咖啡品牌Costa宣告与胶囊机品牌Onecup(易杯)到达战略协作,一同推出一款选用Costa配方的咖啡胶囊,同款咖啡也会在线下的Costa连锁店开售。与此一起,Onecup(易杯)将会同步推出新品胶囊机,协作Costa的咖啡胶囊一同上市。

  这项协作引起了小雷的重视,咱们都知道,咖啡界有个经典的“第三空间理论”,现在的咖啡连锁店,都着重刻画一个在家庭和工作间之外的休闲去向,让顾客在其间悠闲地享受咖啡,与朋友共享休闲韶光。

  现在,作为连锁咖啡巨子的Costa却反其道而行之,经过和胶囊机品牌Onecup(易杯)协作,力求将咖啡带入家庭。Costa的这项抉择,是否意味着胶囊咖啡已成为国内咖啡商场的重生力量?

  依据前瞻工业研究院的猜测,我国的咖啡职业正处于高速增加的阶段,2020年我国咖啡的商场规模将到达860亿元,且未来几年内都会坚持300亿元/年的高速增加。

  Costa此前也宣告,将在年底把我国门店数量扩张至900家,未来两年再开300家线下门店。除了Costa之外,星巴克等世界咖啡巨子在我国商场都在活跃拓宽,一起喜茶等茶饮新品牌,也正活跃切入咖啡商场。国内咖啡商场前景宽广,已是不争的现实。

  高速增加的咖啡商场下也蕴藏着不小危机,瑞幸的暴雷和星巴克财报的下滑都告知咱们,尽管我国咖啡用户集体日益巨大,但日渐昂扬的店面费用也已不行小视,出人意料的疫情对线下咖啡商场更是落井下石。

  传统咖啡企业在线下门店之外,急需开辟第二战场,星巴克们都在活跃转战线上,除了线上,是否有其他挑选?Costa则和Onecup(易杯)协作“入户”,打入家庭场景,它找到了咖啡消费的下一个增加点。

  我国咖啡消费商场在变,我国顾客的咖啡习气也在变,Costa则敏锐捕捉到了这一改变。依据中商工业研究院的剖析,尽管便利方便的速溶咖啡占有着商场七成比例,依旧是国内咖啡商场的干流,但随着生活节奏的不断加速,许多工作党和居家用户正在加入到现磨、即饮、胶囊等咖啡消费的大军中,他们对咖啡有着更高的要求。

  数据显现,早已遍及的速溶咖啡并不是这些重生用户的心头好,国内咖啡商场需求从曾经“尖端精品+低端速溶”的两级调配,正在向多元化演化,线下连锁店怎么满意不同人群的咖啡需求,是一个不小的难题。

  面临着我国咖啡消费商场的结构性改变,Onecup(易杯)给出了自己的答案。

  作为闻名胶囊机品牌,Onecup(易杯)的理念便是融入家庭场景,下降用户的体会本钱,胶囊咖啡是其研制重心。从我国速溶咖啡的占有率来看,“便利”依然是国内用户的榜首需求,但在便利的基础上,用户对口感还有着更高的要求,这便是Onecup(易杯)的切入点。

  偏好方便的“一站式”咖啡体会并不仅仅我国人的偏好,哪怕在有着丰盛咖啡见识的美国,方便咖啡也是大多数人的首选。

  Onecup(易杯)的开展道路与美国的胶囊机巨子绿山咖啡殊途同归,在美国商场,绿山从性价比高、获取快捷的精品咖啡胶囊切入,辅以茶等其他胶囊品类,拿到了对抗星巴克的商业成果,市值最高到达千亿美元。

  绿山成功的重要原因,便是经过高性价比的咖啡机招引顾客,用敞开的情绪活跃接入各品类头部品牌和自有品牌,树立咖啡渠道,占有了一方商场。

  绿山的形式也有望在我国仿制,我国胶囊咖啡机商场起步虽晚,但增加敏捷。依据立木信息咨询发布的陈述显现,我国的胶囊咖啡机商场规模较2016年翻了一倍,销量每年增加一百万左右,即饮消费商场前景广阔。

  面临敏捷增加的我国商场,九阳创始人王旭宁创建的Onecup(易杯)找到了最适合的开展道路,其越过狭义的咖啡概念,直接从热饮消费下手,研制出SmartDrip智能萃取系统,经过用豆浆、咖啡、奶茶三合一的饮用形式,让胶囊机更好地习惯我国消费商场的需求。

  Onecup(易杯)期望在我国即饮商场,经过机器和萃取工艺的专利来树立技能壁垒,活跃引进头部品牌,为顾客供给优质且多样的饮品挑选。

  作为“一站式”饮用渠道,OneCup(易杯)的胶囊具有独有优势,豆浆、咖啡和奶茶多品类齐发,意味着顾客不用拘泥于单一品类,带来了多样化的SKU,这点在咖啡文明不是很深沉的我国非常见效。为了让用户愈加便利地体会咖啡等饮品,胶囊机也经过了OneCup(易杯)的特别规划,便于清洗,下降运用门槛。

  由于形式明晰、卖点杰出、技能拔尖,Onecup(易杯)建立不久,就获得了今日资身手投的5000万元人民币的首轮融资。

  现在,Onecup(易杯)正活跃地与尖端奶茶和咖啡品牌进行接洽,用尖端品类来招引用户,相同寻求打入家庭的Costa正是他们的首选。关于咖啡、奶茶等热饮品类来说,Onecup(易杯)是它们在外卖外,打破线下瓶颈、进入用户家庭、获取商场增加的“另一座桥”。

  Onecup(易杯)与Costa的协作,将优质的咖啡品牌带入家庭,一同开辟我国家庭咖啡消费商场,给年青顾客供给更专业、优质的咖啡饮品,Onecup(易杯)团队看中了Costa优异的咖啡质量把控才能,他们期望将Costa门店出售的咖啡新品带入家庭,力求在家庭场景复原精品体会,并为此特制了全新的胶囊机,500元左右的定价,能够让更多顾客低门槛进入。

  依据Onecup(易杯)的阐明,不仅是胶囊机,本次的咖啡胶囊价格也会低于其他同类品牌。Onecup(易杯)期望用Costa的高质量和胶囊机的高性价比,来应对竞赛逐步剧烈的我国商场,打造一个家庭热饮终极解决方案;Costa也期望能用性价比精品铸就品牌壁垒,让更多习气于速溶咖啡的用户体会到Costa精品咖啡的夸姣。

  作为咖啡连锁巨子,Costa拥有着完好的咖啡供应链、零售和分销系统。在被可口可乐收买后,Costa就一直在寻求门店、移动和家庭场景的全掩盖,并在居家咖啡商场活跃布局。就在上个月,Costa在国内推出首款灌装咖啡,作为其全场景战略的榜首步;这次与OneCup(易杯)的协作,也意味着Costa的居家战略正在步步深化。

  在线上线下一体联动的今日,Onecup(易杯)也能招引用户步入Costa门店,体会到“第三空间”下的共同咖啡文明。换言之,在家与到店,线上与线下并不是互相仇视,而是彼此协同的。

  在小雷看来,Onecup(易杯)和Costa的这次战略协作,是咖啡职业在“后门店年代”与“后外卖年代”下的第三次革新,“第三空间”和家庭空间构成联动,咖啡职业则能够在门店、外卖之外,寻求增加的“第三极”。

  关于顾客来说,最大的含义,当然是在家就能自助、快捷、实惠地喝到精品咖啡。

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