可以促进人体的新陈代谢，对减肥和抗衰老也很有作用，还能够更好的起到增强人的记忆力，辅助睡眠的功效。能够在一定程度上促进骨骼的发育，还有保护皮肤弹性和瘦身减肥的功效。
能够增强人体的免疫力，还可保护视力安抚神经。有安定情绪，舒缓内心焦虑的作用，很适合夜猫族。还有芹菜含有很丰富的多种维生素，更适合需要补充维生素的人群。搭配果蔬汁的时候必须要格外注意有些果蔬是不适合在一起搭配的，由于它们本身固有的特点搭配在一起可能会导致不适。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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