6月12日，南京市玄武区商场监管局发布夏天冷饮专项抽检成果，发现果茶、奶茶类饮品在微生物、糖类方面存在较高危险。

　　此次专项检测，抽取了16个批次果茶（奶茶），触及4个品牌（喜茶、奈雪、都可、一点点）、5家门店。

　　成果显现，4批次果茶（奶茶）存在微生物污染的景象，有食物安全危险。这4批次果茶（奶茶）都来自于南京创意之茶餐饮办理有限公司中山路分店（喜茶），分别是多肉葡萄奶茶、多肉芝芝甘露奶茶、芝芝桃桃奶茶。另一不合格批次的奶茶来自于南京创意之茶餐饮办理有限公司珠江路店（喜茶）的纯奶茶。

　　南京市玄武区商场监管局依法约谈了这家企业。发布会上，南京创意之茶餐饮办理有限公司（喜茶）的企业代表现场表明：针对南京一切其他门店，都做了相应排查和整改预备。关于冰源、质料和洗手消毒等问题，都会要点做出整改和进一步训练。

　　不少人在选购奶茶时明确要求“不加糖”，南京市出产监管局食物科科长罗亚玲表明，此次抽检的不另外加糖的果茶（奶茶），均检出糖分。

　　经剖析，这些糖分可能是产品质料（生果、果酱等）带入。国家标准规则总糖分需≤0 .5g/100g，才可声称为无糖产品，因而16批次的果茶（奶茶）均不能称之为无糖。关于有健康或是特别需求的顾客来说，不另外加糖的果茶（奶茶），糖分也不容小觑。

　　2019年5月29日，有顾客在喜茶姑苏圆融店的外送饮品中喝出苍蝇。在通过相关部分到店卫生查看之后，承认存在卫生问题，并开具了歇业整改通知书。随后，喜茶发布通报表明承受整改。

　　2019年4月30日，喜茶厦门万象城店在承受当地商场监管部分查看时被发现多处不合规。其间，现场抽检中，盛放生果的容器ATP指数严峻超支（注：ATP是三磷酸腺苷的缩写，ATP指数超支阐明餐具清洁程度不合格）。5月10日，喜茶官方致歉并表明“当天整改”，“整改后各项目标均已合格”。