bob竞彩:喜茶呈现食物安全问题

　　这几年果茶、奶茶是真的火，在许多商场都可以看到排队购买的场景，各种“网红”产品更是层出不穷，喜茶便是其间的一员。喜茶HEYTEA隶属于深圳美西西餐饮办理有限公司，创立于2012年，是一个以白领阶层、年青实力为干流消费集体，以休闲饮品为主打产品的直营连锁品牌。据了解，从2016年到现在，喜茶现已取得4轮融资。2020年3月喜茶取得最新一轮融资，该轮融资由高瓴本钱和蔻图本钱联合领投，投后估值超越160亿元。

　　就这样一家160亿元的公司近期再次被查出了具有食物安全问题，依据南京市玄武区商场监督办理局近来对夏天冷饮展开专项检测显现，在抽检的16批次果茶、6批次运用冰中，两家喜茶分店共5批次产品检出不合格问题：喜茶的一款食用冰菌落总数超支，4款果茶/奶茶中菌落总数高于同类规范，3款被检出大肠菌群，存在微生物污染。

　　南京市玄武区商场监管局表明，抽检成果阐明，涉事喜茶门店存在必定食物安全危险，假如不予注重，顾客食用相应产品后，很可能会引起胃肠道不适等。现在，关于抽检发现的问题，商场监管部分现已第一时间通报喜茶办理方，并约谈相关负责人，要求加强环境卫生的洗消和人员办理。

　　其实喜茶并不只这一次呈现食物安全卫生问题，2018年12月，有顾客在喜茶上海兴业邃古汇店的外卖订单中喝出疑似“通明指套”异物，彼时，喜茶质疑系不正规的跑腿员在送货过程中导致；2019年1月，喜茶西安赛格店被曝内部环境脏乱差，事发后，喜茶解说称“环境卫生问题系跨年期间客流量剧增、工作人员未能及时整理垃圾桶等原因形成，而其产品自身的食物安全是肯定有保证的”；2019年4月，喜茶厦门万象城店被商场监管部分查出容器ATP指数严峻超支，时隔多日后，喜茶官微发布声明称“整改后各项目标均已合格”；2019年5月，有顾客在喜茶姑苏圆融店的外送饮品中喝出苍蝇，经相关部分到店查看并承认存在卫生问题后，喜茶发布通报表明承受整改。加上此次南京饮品微生物污染事情，喜茶已呈现多起食物安全问题。

　　值得注意的是，喜茶每度因食物安全、卫生安全等问题发文致歉后，均有顾客留言“喜茶扩张太快了”“期望坚持初心专心产品”。揭露材料显现，喜茶2019年在43个城市开设390家门店，现在在全国拥有约460余家直营门店。据喜茶方面泄漏，本年4月已在多个城市新开16家门店，估计年末门店总数将到达800家。高速扩张之下，喜茶能否实现食物卫生安全管控许诺，仍需拭目而待。

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